🌿 Le saule crevette : l'arbuste aux jeunes pousses roses et crème
☀️ Exposition : Plein soleil à mi-ombre
❄️ Rusticité : Environ -15 °C (RHS H5)
🌱 Sol : Frais à humide, fertile, drainé, tous pH
📅 Feuillage : caduc, rose et crème au printemps, vert panaché en été
✂️ Taille : rabattez en fin d'hiver pour raviver les jeunes pousses roses
Le saule crevette doit son surnom à ses jeunes pousses roses et crème, qui coiffent l'arbuste d'un nuage acidulé au printemps. Derrière ce feuillage spectaculaire se cache un saule facile, rustique et très vigoureux, qui se plaît en massif comme en potée et se cultive aussi bien en buisson qu'en petit arbre sur tige.
Le secret d'une belle coloration tient en un geste : une taille de fin d'hiver. Ce guide vous explique comment le planter, le tailler et l'entretenir pour des couleurs éclatantes chaque année.
🌿 Pourquoi planter le saule crevette ?
Vous plantez le saule crevette avant tout pour son feuillage panaché unique : au débourrement, ses jeunes pousses sont roses puis crème avant de virer au vert marbré de blanc, un dégradé qui illumine le jardin de mars à juin. C'est aussi un arbuste facile, à la croissance rapide, qui forme vite un beau volume.
Le RHS (Royal Horticultural Society) le classe parmi les saules ornementaux les plus décoratifs, apprécié pour ce feuillage changeant et son port arrondi léger. Buisson, potée ou sujet sur tige : il s'adapte à tous les usages du petit jardin comme du balcon.
Atout
Ce que cela change au jardin
Jeunes pousses roses
Au printemps, le feuillage débourre en rose et crème, un effet « crevette » spectaculaire
Croissance rapide
Comme tous les saules, il pousse vite et forme un beau volume en une à deux saisons
Facile et rustique
Rustique jusqu'à environ -15 °C, il accepte presque tous les sols frais
Polyvalent
En buisson, en potée ou greffé sur tige en petit arbre : à vous de choisir la forme
🔎 La carte d'identité du saule crevette
Le saule crevette est le cultivar 'Hakuro-nishiki' (vendu aussi sous le nom 'Flamingo') de l'espèce Salix integra, de la famille des Salicacées. Le Missouri Botanical Garden indique une origine asiatique (Chine, Japon, Corée et Sibérie orientale), où l'espèce pousse naturellement au bord de l'eau et dans les prairies humides, ce qui explique son goût pour les sols frais.
C'est un arbuste caduc au port arrondi, dont le feuillage lancéolé atteint 10 cm. Au printemps, de discrets chatons jaunes apparaissent sur le bois nu avant les feuilles.
Critère
Détail vérifié
🏷️ Nom botanique
Salix integra 'Hakuro-nishiki'
🏷️ Autre nom
Saule crevette 'Flamingo', saule panaché
🧬 Famille
Salicacées
🌍 Origine
Chine, Japon, Corée, Sibérie orientale
🌳 Type
Arbuste caduc au port arrondi et léger
📏 Hauteur
1,5 à 2,5 m en 10 à 20 ans
🍃 Feuillage
Caduc, lancéolé, jusqu'à 10 cm, panaché rose puis vert
🌸 Floraison
Chatons jaunes en mars-avril, sur bois nu
☀️ Exposition
Plein soleil à mi-ombre
❄️ Rusticité
Environ -15 °C (RHS H5)
🌡️ Zone climatique
Zones USDA 5 à 7 (Missouri Botanical Garden)
📋 Fiche technique express
Les repères essentiels, réunis en un coup d'œil.
Paramètre
Repère
Nom botanique
Salix integra 'Hakuro-nishiki' ('Flamingo')
Famille
Salicacées
Type
Arbuste caduc au feuillage panaché
Exposition
Plein soleil à mi-ombre
Sol
Frais à humide, fertile, drainé, tous pH
Rusticité
Environ -15 °C (RHS H5)
Hauteur
1,5 à 2,5 m
Feuillage
Caduc, panaché rose, crème et vert
Croissance
Rapide
Usage
Massif, potée, sujet sur tige, bord d'eau
📍 Où et quand planter le saule crevette : soleil et sol frais
Installez le saule crevette au plein soleil pour la coloration la plus vive des jeunes pousses ; il accepte aussi la mi-ombre, où le feuillage reste un peu plus vert. Le point clé, hérité de ses origines de bord d'eau, c'est la fraîcheur du sol : offrez-lui une terre fraîche à humide, fertile et drainée, quel que soit le pH.
Il tolère l'argile et les terres lourdes, mais redoute la sécheresse prolongée. Comptez environ 1 m entre deux pieds en massif. La plantation idéale se fait à l'automne ou au printemps, hors gel, avec un arrosage suivi la première année.
☀️ Exposition : Plein soleil à mi-ombre
🌱 Sol : Frais à humide, fertile, drainé, tous pH
❄️ Climat : Environ -15 °C (RHS H5)
💡 Astuce Plant and Stories : Plantez le saule crevette près d'un point d'eau, d'un massif frais ou dans un grand pot que vous ne laisserez jamais sécher : c'est en sol constamment frais qu'il donne son feuillage le plus dense et le plus coloré.
🪴 Planter le saule crevette pas à pas
La plantation du saule crevette est simple : comme tous les saules, il reprend très facilement, à condition de ne pas manquer d'eau au départ. Un sol travaillé et gardé frais la première année garantit une reprise rapide et une belle vigueur.
Étape
Le bon geste
Tremper
Plongez la motte dans un seau d'eau jusqu'à parfaite imbibition
Creuser
Ouvrez un trou deux à trois fois plus large que la motte, en terre ameublie
Planter
Positionnez le collet au niveau du sol (ou le point de greffe pour un sujet sur tige)
Arroser
Arrosez abondamment pour plaquer la terre autour des racines
Pailler
Étalez un paillis épais pour conserver la fraîcheur tout l'été
columns: 4
columns_mobile: 2
Adoptez le saule crevette et nos feuillages décoratifs
Prix habituelPrix promotionnel
À partir de 44,95 €
Livraison offerte
✂️ Entretien du saule crevette : fraîcheur et surveillance
L'entretien du saule crevette tient en deux mots : de l'eau et un peu de surveillance. Comme tout saule, il a besoin de fraîcheur et déteste sécher ; en échange, il pardonne presque tout. La taille, essentielle pour la couleur, est traitée en détail plus bas.
💧 Arrosage : Gardez le sol frais en permanence, surtout en pot et lors des étés secs
🍂 Paillage : Un paillis épais au pied limite l'évaporation et les arrosages
🌱 Fertilisation : Un apport de compost au printemps soutient la vigueur du feuillage
👀 Surveillance : Aérez et ramassez les feuilles tombées pour prévenir les taches foliaires
🔹 Sur tige : Sur un sujet greffé, supprimez les pousses qui partent sous le point de greffe
🍂 Le saule crevette au fil des saisons
Le calendrier du saule crevette s'organise autour d'un pic : le débourrement de printemps, quand les jeunes pousses roses font tout le spectacle. C'est la taille de fin d'hiver qui prépare ce feu d'artifice, en forçant l'arbuste à produire un maximum de jeunes rameaux colorés.
💡 Astuce Plant and Stories : Une seconde taille légère, début juillet, provoque une nouvelle vague de pousses roses pour la fin d'été : rabattez de quelques centimètres l'extrémité des rameaux et arrosez copieusement dans la foulée.
📅 Calendrier d'entretien par saison
Saison
Geste clé
🌸 Printemps
Débourrement spectaculaire : les jeunes pousses sortent roses puis crème ; taille de fin d'hiver juste avant, arrosage régulier.
☀️ Été
Feuillage panaché de blanc et de vert, très lumineux ; maintenez le sol frais et paillez pour passer l'été sans stress.
🍂 Automne
Le feuillage vire au vert, chute des feuilles ; saison idéale de plantation en sol frais, avant les gelées.
❄️ Hiver
Silhouette nue et rameaux souvent teintés d'orangé ; période de taille de fin d'hiver pour relancer la couleur.
🌱 Comment multiplier le saule crevette ?
Le saule crevette est l'un des arbustes les plus faciles à multiplier. Prélevez en hiver, sur bois nu, des boutures de rameaux de 20 à 30 cm et plantez-les directement en terre fraîche ou dans un verre d'eau : comme tous les saules, ils s'enracinent presque toujours en quelques semaines. Cette méthode reproduit fidèlement le cultivar 'Flamingo'.
Un sujet greffé sur tige, en revanche, se multiplie mal à l'identique : la bouture donnera un buisson, pas un petit arbre.
🐛 Problèmes fréquents : maladies, ravageurs et erreurs
Le saule crevette est robuste, mais deux points méritent votre attention : le manque d'eau, auquel tous les saules sont sensibles, et les taches foliaires favorisées par l'humidité stagnante. Voici comment réagir.
Symptôme
Cause probable
Solution
Feuillage qui verdit, perd le rose
☀️ Manque de lumière ou absence de taille
Installez au soleil et rabattez en fin d'hiver : la couleur naît sur les jeunes pousses
Feuilles brunies, desséchées en été
🌱 Sol trop sec, arrosage insuffisant
Arrosez généreusement et paillez : le saule exige un sol constamment frais
Taches noires, chute des feuilles
💧 Anthracnose favorisée par l'humidité stagnante
Aérez la ramure, ramassez les feuilles au sol et évitez de mouiller le feuillage
Rameaux morts sous la greffe
❄️ Gel ou dessèchement du point de greffe
Protégez le point de greffe en hiver et supprimez les gourmands qui montent du porte-greffe
Le saule crevette 'Flamingo' se choisit surtout par la taille du plant à l'achat, selon l'effet recherché et votre budget. Voici nos trois formats, du jeune plant au grand sujet prêt à structurer un massif ou une terrasse.
Un sujet structurant, parfait en isolé ou en grand pot sur la terrasse
🎨 Où planter et comment l'associer
Vous installez le saule crevette en massif frais, au bord d'un bassin ou dans un grand pot, où son feuillage rose dialogue à merveille avec des feuillages contrastés.
Pour composer toute une scène, piochez parmi d'autres arbustes décoratifs pour le jardin. Gardez toujours le pied au frais : c'est la condition d'un feuillage dense et éclatant.
🔑 Quand et comment tailler le saule crevette
La taille est le geste décisif, car la couleur rose naît uniquement sur les jeunes pousses. Rabattez donc l'arbuste en fin d'hiver, en février-mars, juste avant le débourrement : sur un buisson, raccourcissez tous les rameaux à 15 à 30 cm de la charpente ; sur un sujet greffé sur tige, taillez court la boule au-dessus du point de greffe pour garder une tête ronde et compacte.
Plus vous taillez sévèrement, plus les nouvelles pousses seront nombreuses, vigoureuses et colorées. Une seconde taille légère début juillet relance une vague de couleur pour la fin d'été. Cette conduite en « taille de rajeunissement » n'affaiblit pas l'arbuste : au contraire, elle entretient sa vigueur et sa forme.
⚠️ Le saule crevette est-il toxique ?
Bonne nouvelle : le saule crevette n'est pas répertorié parmi les plantes toxiques pour l'être humain ou les animaux de compagnie. Comme tous les saules, son écorce contient des salicylates, la famille de molécules à l'origine de l'aspirine, mais cela n'en fait pas une plante dangereuse au jardin. Il figure d'ailleurs souvent parmi les arbustes compatibles avec la présence d'animaux.
Par prudence de bon sens, évitez simplement que de jeunes enfants ou des animaux ne mâchonnent les rameaux en quantité.
✅ Nos conseils d'experte pour réussir
Pour réussir le saule crevette, retenez deux réflexes : ne jamais le laisser sécher et le tailler court en fin d'hiver. Le premier assure un feuillage dense et sain ; le second garantit ce débourrement rose et crème qui fait tout son charme.
Offrez-lui du soleil et un sol frais, choisissez la forme qui vous plaît (buisson ou sujet sur tige), et vous obtiendrez un arbuste facile, rapide et spectaculaire, du printemps à l'automne.
💬 L'avis de Laura Bruneau Le saule crevette, c'est le coup de cœur facile par excellence : ce nuage rose au printemps fait toujours son effet, et pourtant il ne demande presque rien. Mon seul vrai conseil de terrain, c'est d'oser la taille : beaucoup de jardiniers n'osent pas rabattre et se retrouvent avec un arbuste qui verdit et se dégarnit. Coupez court chaque fin d'hiver, sans crainte, gardez le pied au frais, et il vous le rendra au centuple. En pot sur une terrasse, pensez juste à ne jamais oublier l'arrosage.
Laura Bruneau
Jardinière & autrice
Autrice de « Permaculture d'intérieur » (Éditions Rustica) et animatrice de la communauté Instagram @le_jardin_de_laura, Laura Bruneau cultive et teste ses plantes d'intérieur comme d'extérieur. Elle partage sur Plant & Stories des conseils concrets, testés et sourcés.
Taillez-le en fin d'hiver, en février-mars, juste avant le débourrement, en rabattant court les rameaux. C'est cette taille qui force la production de jeunes pousses roses : plus elle est sévère, plus la coloration de printemps est spectaculaire.
Pourquoi mon saule crevette perd-il ses couleurs ?
Parce que le rose n'apparaît que sur les jeunes pousses. Un arbuste non taillé ou installé à l'ombre verdit et se ternit. Installez-le au soleil et rabattez-le chaque fin d'hiver pour relancer une belle vague de feuillage coloré.
Quelle exposition pour le saule crevette ?
Le plein soleil donne les couleurs les plus vives ; la mi-ombre est tolérée, avec un feuillage un peu plus vert. Dans tous les cas, l'essentiel est un sol frais : ce saule d'origine de bord d'eau déteste la sécheresse.
Le saule crevette est-il rustique ?
Oui, il est rustique jusqu'à environ -15 °C (zone H5 du RHS) et pousse même dans les zones USDA 5 à 7, soit des hivers bien plus froids en pleine terre. Les sujets greffés sur tige demandent une petite protection du point de greffe lors des grands froids.
Quelle taille atteint le saule crevette ?
Environ 1,5 à 2,5 m de hauteur pour autant d'étalement à maturité, en 10 à 20 ans. La taille annuelle permet de le maintenir facilement plus compact, en buisson dense ou en boule sur tige.
Le saule crevette pousse-t-il vite ?
Oui, comme tous les saules, il a une croissance rapide et forme un beau volume en une à deux saisons. C'est pourquoi une taille annuelle est utile pour contrôler sa taille et densifier sa silhouette.
Comment entretenir un saule crevette en pot ?
Choisissez un grand contenant, un substrat riche gardé constamment frais, et n'oubliez jamais l'arrosage : en pot, le saule crevette souffre vite de la sécheresse. Rabattez-le en fin d'hiver et surfacez le terreau chaque printemps.
Un jardin qui fleurit du printemps à l'automne, c'est d'abord une affaire d'arbustes à fleurs bien choisis. Magnolias au printemps, hortensias et hibiscus en été, hamamélis en hiver : en...
Un jardin qui fleurit du printemps à l'automne, c'est d'abord une affaire d'arbustes à fleurs bien choisis. Magnolias au printemps, hortensias et hibiscus en été, hamamélis en hiver : en...
L'arbre aux papillons, ou buddleia, mérite bien son nom : dès juin, ses longues grappes parfumées se couvrent de papillons et d'abeilles. Cet arbuste rustique, rapide et increvable fleurit tout...
L'arbre aux papillons, ou buddleia, mérite bien son nom : dès juin, ses longues grappes parfumées se couvrent de papillons et d'abeilles. Cet arbuste rustique, rapide et increvable fleurit tout...
Quand vient l'automne, certains arbustes s'enflamment : rouge écarlate, orange cuivré, pourpre profond ou or lumineux. Trois d'entre eux dominent le sujet et se plaisent partout en France : l'érable...
Quand vient l'automne, certains arbustes s'enflamment : rouge écarlate, orange cuivré, pourpre profond ou or lumineux. Trois d'entre eux dominent le sujet et se plaisent partout en France : l'érable...
1 / de3
Découvrez notre sélection saule crevette sur Plant and Stories