Ginkgo biloba (arbre aux 40 écus) : plantation et entretien

11 min. de lecture

Sommaire

  1. Pourquoi planter un ginkgo : un fossile vivant au jardin
  2. La carte d'identité du Ginkgo biloba
  3. Où et quand planter un Ginkgo biloba ?
  4. Planter un ginkgo en pleine terre ou en bac
  5. Entretien et taille du ginkgo : presque rien à faire
  6. Le ginkgo au fil des saisons
  7. Multiplier un ginkgo : semis, bouturage, greffe
  8. Problèmes fréquents : causes et solutions
  9. Les variétés de ginkgo
  10. Ginkgo au jardin : associations et voisins
  11. Le Ginkgo biloba est-il toxique ?
  12. Nos conseils d'experte pour réussir

🌳 Ginkgo biloba : Arbre caduc des Ginkgoacées, originaire de Chine, classé En danger à l'état sauvage selon POWO (Kew)

❄️ Rusticité : H6 selon la RHS, soit -20 à -15 °C : rustique partout en France métropolitaine

☀️ Exposition : Plein soleil, sol bien drainé calcaire, argileux, limoneux ou sableux (RHS)

♂️ Choix : Un cultivar mâle nommé et greffé : les pieds femelles portent des graines malodorantes

⚠️ Toxicité : Graines nocives si ingérées et toxiques pour les animaux selon la RHS ; feuillage non signalé

Ginkgo biloba (arbre aux 40 écus) au feuillage jaune d'or en automne, tapis de feuilles tombées sur une pelouse

Pour réussir un Ginkgo biloba, plantez un cultivar mâle nommé, en plein soleil, dans un sol bien drainé, entre octobre et avril, puis laissez-le faire : il ne demande presque aucune taille ni traitement. Surnommé arbre aux 40 écus, le ginkgo est le seul représentant vivant de la famille des Ginkgoacées, un arbre caduc dont les feuilles en éventail virent au jaune d'or à l'automne.

Il rejoint à ce titre les meilleurs arbustes aux couleurs d'automne, et apporte de la hauteur à un jardin d'arbustes à fleurs. Voici les repères vérifiés auprès de la RHS, des jardins de Kew et de deux extensions universitaires américaines (NC State et UF/IFAS).

🌿 Pourquoi planter un ginkgo : un fossile vivant au jardin

Le ginkgo est un arbre à part. Selon la fiche des jardins de Kew, on a retrouvé des feuilles fossiles de ginkgo vieilles de plus de 200 millions d'années, et le plus vieil arbre recensé aurait 3 500 ans.

Au jardin, il supporte ce que peu d'arbres tolèrent : l'extension de l'université d'État de Caroline du Nord (NC State Extension) le décrit comme tolérant à la sécheresse, à la chaleur et à la pollution de l'air, et modérément tolérant au sel, d'où son usage en ville.

Il est en outre généralement exempt de ravageurs selon la RHS (Royal Horticultural Society).

Atout Ce que cela change chez vous
Feuillage d'automne spectaculaire Feuilles en éventail qui deviennent jaune d'or uniforme avant de tomber
Très rustique H6 selon la RHS, soit -20 à -15 °C, sans protection en pleine terre
Robuste en ville Tolère pollution, chaleur, sécheresse une fois installé, et sols compactés
Sans traitement Généralement exempt de ravageurs et de maladies, sans taille obligatoire

🔎 La carte d'identité du Ginkgo biloba

D'après Plants of the World Online (POWO), la base des Jardins botaniques royaux de Kew, le nom accepté est Ginkgo biloba L., de la famille des Ginkgoacées, dont l'aire d'origine indiquée est la Chine (province du Zhejiang) ; NC State Extension parle plus largement du centre-sud et du sud-est de la Chine.

POWO signale que l'espèce est classée En danger (EN) sur la Liste rouge de l'UICN (Union internationale pour la conservation de la nature) et occupe le 2e rang de la liste EDGE des gymnospermes. Il s'agit d'une gymnosperme caduque, distincte des conifères : chaque arbre est mâle ou femelle, et seuls les pieds femelles portent des graines à chair jaunâtre et malodorante.

Critère Détail vérifié
🏷️ Nom botanique Ginkgo biloba L. (POWO)
🧬 Famille Ginkgoacées (Ginkgoaceae), seule espèce vivante de son genre
🌳 Type Arbre caduc, gymnosperme (ni conifère ni feuillu) ; sexes séparés sur des arbres distincts
🌍 Origine Chine (Zhejiang selon POWO) ; espèce En danger à l'état sauvage (UICN)
❄️ Rusticité H6 selon la RHS : -20 à -15 °C ; zones USDA 3a à 9b selon NC State
🍃 Feuillage Feuilles en éventail, souvent bilobées, jusqu'à 12 cm de large ; jaune d'or à l'automne (RHS)
🌸 Floraison Pas de vraies fleurs : chatons polliniques sur les mâles, graines charnues jaunes sur les femelles
📏 Taille adulte Plus de 12 m en 20 à 50 ans, 4 à 8 m d'envergure (RHS) ; jusqu'à 40 m dans la nature (POWO)

📋 Fiche technique express

Les repères essentiels de culture, réunis en un coup d'œil.

Paramètre Repère
Exposition Plein soleil, au moins 6 heures par jour (NC State) ; toutes orientations, site exposé ou abrité (RHS)
Sol Calcaire, argileux, limoneux ou sableux, acide à alcalin, mais bien drainé ; éviter les sols détrempés
Rusticité H6, -20 à -15 °C (RHS)
Arrosage 30 à 50 litres par m² et par semaine par temps sec pendant l'installation (RHS) ; résistant à la sécheresse ensuite
Plantation D'octobre à avril ; en conteneur toute l'année, plus facile en automne et en hiver (RHS)
Taille Aucune taille nécessaire (RHS) ; jeune, former un axe central unique (UF/IFAS)
Feuillage Caduc, jaune d'or en automne, chute rapide et brève (UF/IFAS)
Entretien Facile : pas de traitement, tuteur retiré après 2 saisons de croissance
Toxicité Graines nocives si ingérées, toxiques pour les animaux ; porter des gants pour les manipuler (RHS)

📍 Où et quand planter un Ginkgo biloba ?

Plantez le ginkgo au plein soleil, en isolé ou en alignement, là où il aura de la place pour sa couronne. D'après la fiche Ginkgo biloba de la RHS, il accepte toutes les orientations, un site exposé ou abrité, et des sols calcaires, argileux, limoneux ou sableux, pourvu qu'ils soient bien drainés.

Côté calendrier, le guide de plantation des arbres de la RHS recommande la période d'octobre à avril : un arbre en conteneur se plante toute l'année, mais s'installe plus facilement en automne ou en hiver. Tenez compte de sa taille adulte : plus de 12 m de haut et 4 à 8 m d'envergure pour l'espèce type.

☀️ Idéal : Plein soleil, sol profond et drainé : pelouse, grand jardin, alignement d'avenue

⛅ Acceptable : Petit jardin ou grand bac avec un cultivar compact ou colonnaire (Mariken, Menhir)

🚫 À éviter : Sol détrempé, ombre dense, proximité immédiate des murs pour l'espèce type

💡 Astuce Plant and Stories : Dans un petit jardin, pensez en largeur plutôt qu'en hauteur : 'Menhir' ne dépasse pas 1 à 1,5 m d'envergure selon la RHS, et se glisse là où un ginkgo classique étoufferait tout.

🪴 Planter un ginkgo en pleine terre ou en bac

La plantation suit les règles des arbres d'ornement. Le même guide de la RHS conseille un trou au moins 3 fois plus large que la motte, mais pas plus profond que les racines, avec le départ des racines au niveau du sol. N'ajoutez pas de matière organique dans le trou : elle peut gêner l'installation en se décomposant.

Un petit arbre se passe de tuteur ; un sujet haut ou lourd se tuteure, puis le tuteur se retire après 2 saisons de croissance.

En bac, le guide de la RHS sur les arbres en conteneur conseille de rempoter par étapes jusqu'à un contenant final d'au moins 45 cm, dans un terreau à base de terre franche de type John Innes n°3.

Étape Le bon geste
1. Choisir le plant Un cultivar mâle nommé et greffé (UF/IFAS), adapté à la place disponible
2. Creuser Trou 3 fois plus large que la motte, pas plus profond que les racines (RHS)
3. Positionner Départ des racines au niveau du sol, sans enterrer le collet ; pas d'amendement organique dans le trou
4. Tuteurer si besoin Pour les sujets hauts ou lourds seulement ; retirer le tuteur après 2 saisons de croissance
5. Arroser et pailler 30 à 50 litres par m² par semaine par temps sec ; paillis en laissant 10 cm dégagés autour du tronc

✂️ Entretien et taille du ginkgo : presque rien à faire

Une fois installé, le ginkgo vit sa vie. La RHS indique qu'aucune taille n'est nécessaire ; la fiche de l'université de Floride (UF/IFAS) précise en revanche qu'une taille de formation précoce est essentielle pour obtenir un axe central unique.

Les premières années, surveillez surtout l'arrosage : la RHS recommande de vérifier l'humidité en creusant à côté de la motte avant d'arroser. En bac, l'entretien est plus suivi : la RHS conseille de renouveler chaque printemps les 5 premiers centimètres de terreau, d'apporter un engrais à libération lente et de rempoter tous les quelques ans.

✂️ Taille de formation : Sur jeune arbre, garder une seule flèche centrale et supprimer les rivales (UF/IFAS)

✂️ Taille adulte : Aucune nécessaire (RHS) ; retirer seulement le bois mort

💧 Arrosage d'installation : Par temps sec, après avoir vérifié la terre au bord de la motte (RHS)

🔹 Bac : surfaçage : Remplacer 5 cm de terreau chaque printemps et ajouter un engrais à libération lente (RHS)

🧣 Bac : hiver : Emballer le pot de toile de jute ou de papier bulle dans les sites exposés (RHS)

🍂 Le ginkgo au fil des saisons

Le ginkgo se fait discret au printemps et en été, avec son feuillage vert moyen, puis crée l'événement à l'automne. Pour 'Autumn Gold', 'Autumn Gold' décrit des feuilles qui virent à un jaune d'or uniforme.

Le spectacle est bref : selon UF/IFAS, les feuilles tombent rapidement et la parure d'automne dure peu, laissant un tapis doré au pied de l'arbre. Côté croissance, patience : le même document note une pousse extrêmement lente pendant plusieurs années après la plantation, avant un rythme modéré. En hiver, l'arbre nu ne craint pas le froid, jusqu'à -20 °C en H6.

💡 Astuce Plant and Stories : Profitez de la chute groupée des feuilles pour les ramasser en une seule fois : elles font un paillis propre au pied des massifs, et quelques feuilles pressées gardent longtemps leur couleur dans un herbier.

📅 Calendrier d'entretien par saison

Saison Geste clé
🌸 Printemps Plantation possible jusqu'en avril ; taille de formation des jeunes sujets ; surfaçage et engrais des arbres en bac
☀️ Été Arrosage des jeunes arbres et des bacs par temps sec ; feuillage vert moyen
🍂 Automne Feuillage jaune d'or puis chute rapide ; ramassage des graines des pieds femelles avec des gants ; plantation idéale dès octobre
❄️ Hiver Repos ; plantation hors gel des arbres en conteneur ; protection du pot en site exposé

🌱 Multiplier un ginkgo : semis, bouturage, greffe

La RHS cite le semis et le bouturage semi-ligneux ; NC State Extension mentionne le greffage, qui reste la méthode des pépinières pour reproduire un cultivar. Selon Kew, les graines germent généralement en 8 à 10 semaines dans une serre fraîche.

Le semis a un défaut majeur : impossible de connaître le sexe du plant avant sa maturité, qui arrive entre 20 et 35 ans selon POWO. C'est pourquoi UF/IFAS affirme que la seule façon d'obtenir un arbre mâle est d'acheter un cultivar nommé.

🐛 Problèmes fréquents : causes et solutions

Le ginkgo a peu d'ennemis : UF/IFAS le considère exempt de ravageurs, et la RHS ne signale que de rares attaques d'armillaire. La plupart des déceptions viennent donc d'un mauvais choix de départ, d'un sol trop humide ou d'une impatience bien compréhensible face à sa croissance.

Symptôme Cause probable Solution
Odeur de beurre rance à l'automne ⚠️ Arbre femelle : chair des graines tombées (Kew) Ramasser les graines avec des gants ; à la plantation, choisir un cultivar mâle nommé
Arbre qui ne pousse presque pas ⚠️ Phase d'installation normale, très lente plusieurs années (UF/IFAS) Arroser par temps sec, pailler et patienter ; ne pas le déplacer
Feuilles tombées en quelques jours ⚠️ Chute rapide typique de l'espèce (UF/IFAS) Aucun traitement : ramasser ou laisser en paillis
Dépérissement, champignons au pied ⚠️ Armillaire, rare (RHS) Arracher le sujet atteint avec ses racines ; ne pas replanter au même endroit
Plusieurs têtes, port déséquilibré ✂️ Pas de taille de formation sur le jeune arbre (UF/IFAS) Sélectionner une flèche centrale et supprimer les rivales tôt
Irritation de la peau au ramassage ⚠️ Contact avec la chair des graines, dermatite possible (NC State) Porter des gants ; se laver les mains après manipulation

🌸 Les variétés de ginkgo

Nous ne proposons pas de ginkgo en boutique. Voici les cultivars documentés par la RHS, avec leur sexe quand la RHS le précise, pour choisir selon la place disponible.

Variété Son atout
'Mariken' Mâle, nain et buissonnant : 1,5 à 2,5 m de haut et de large en 10 à 20 ans, idéal en grand bac, AGM (RHS)
'Autumn Gold' Mâle, couronne arrondie : 8 à 12 m de haut, 4 à 8 m de large, jaune d'or uniforme à l'automne, AGM (RHS)
'Fastigiata' Mâle, étroitement colonnaire : plus de 12 m de haut, 4 à 8 m de large (RHS)
'Fastigiata Blagon' Colonnaire à couronne étroite : environ 15 m de haut pour 2,5 à 4 m de large ; sexe non précisé par la RHS
'Menhir' Très étroit et compact : 4 à 8 m de haut, 1 à 1,5 m de large, feuilles gris-bleu ondulées ; sexe non précisé par la RHS

🎨 Ginkgo au jardin : associations et voisins

Le ginkgo, planté en isolé, sert de point d'orgue à une scène d'automne. Associez-le à des feuillages rouges ou pourpres pour faire ressortir son or : le Cotinus, arbre à perruque et les érables du Japon sont ses partenaires naturels.

Pour l'hiver, les tiges colorées du cornouiller prennent le relais au pied de l'arbre nu. Côté terrasse, un 'Mariken' en bac rejoint notre sélection de plantes pour balcon et terrasse.

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⚠️ Le Ginkgo biloba est-il toxique ?

Seules les graines des arbres femelles posent problème. La RHS indique que les graines sont nocives si elles sont ingérées et toxiques pour les animaux de compagnie, et conseille de porter des gants pour les manipuler.

NC State Extension classe la plante en toxicité de faible sévérité : la chair des graines peut irriter la peau et, consommée en grande quantité, provoquer irritation de la bouche, maux de ventre, nausées et diarrhée.

Le NCCIH précise que les graines fraîches sont toxiques par voie orale. la liste de l'ASPCA (American Society for the Prevention of Cruelty to Animals) pour les chiens ne comporte pas d'entrée Ginkgo : c'est donc la mention de la RHS qui prime pour vos animaux.

Quant aux feuilles utilisées en compléments alimentaires, c'est une question de santé : le NCCIH (National Center for Complementary and Integrative Health, rattaché aux NIH américains) invite à en parler à un professionnel de santé ; demandez l'avis de votre médecin ou de votre pharmacien.

✅ Nos conseils d'experte pour réussir

Un ginkgo réussi tient en trois décisions : un cultivar mâle nommé, une place au plein soleil à la mesure de sa taille adulte, et un sol bien drainé. Plantez-le entre octobre et avril, arrosez-le par temps sec les premières années, formez un axe central tant qu'il est jeune, puis laissez-le faire.

En petit jardin ou en bac, 'Mariken' et 'Menhir' offrent le même feuillage doré sur quelques mètres. Et vous cultiverez une espèce classée En danger à l'état sauvage sur la Liste rouge de l'UICN. Pour préparer le chantier, notre guide que planter en automne vous donne le bon calendrier.

💬 L'avis de Laura Bruneau
Le ginkgo est l'arbre que je conseille aux jardiniers patients. Les premières années, on a l'impression qu'il ne se passe rien, puis un automne, tout le feuillage s'allume d'un coup et tombe en quelques jours. Je rappelle toujours de vérifier l'étiquette : un arbre mâle nommé évite bien des regrets vingt ans plus tard. Et j'adore glisser une feuille en éventail dans un livre.

Laura Bruneau

Jardinière & autrice

Autrice de « Permaculture d'intérieur » (Éditions Rustica) et animatrice de la communauté Instagram @le_jardin_de_laura, Laura Bruneau cultive et teste ses plantes d'intérieur comme d'extérieur. Elle partage sur Plant & Stories des conseils concrets, testés et sourcés.
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Ginkgo biloba

Foires aux questions

Quels sont les bienfaits du Ginkgo biloba ?

Au jardin, le Ginkgo biloba offre un feuillage doré, une grande rusticité et une tolérance à la pollution. Pour tout usage en santé, le NCCIH (instituts de santé américains) invite à consulter un professionnel : demandez l'avis de votre médecin ou de votre pharmacien.

Quels sont les inconvénients du Ginkgo biloba ?

Au jardin, ce sont la croissance très lente des premières années, la grande taille adulte de l'espèce (plus de 12 m selon la RHS) et, sur les arbres femelles, des graines malodorantes et nocives si elles sont ingérées.

Est-ce qu'un Ginkgo biloba pousse vite ?

Non au départ : selon UF/IFAS, le ginkgo pousse extrêmement lentement plusieurs années après la plantation, puis à un rythme modéré. La RHS compte 20 à 50 ans pour atteindre sa taille adulte.

Où et quand planter un ginkgo biloba ?

En plein soleil, dans un sol bien drainé, calcaire, argileux, limoneux ou sableux. La RHS recommande de planter d'octobre à avril ; un arbre en conteneur peut se planter toute l'année, plus facilement en automne ou en hiver.

Ginkgo mâle ou femelle : lequel choisir ?

Choisissez un mâle : les femelles portent des graines à l'odeur désagréable. Selon UF/IFAS, la seule façon d'obtenir un mâle est d'acheter un cultivar nommé, comme 'Autumn Gold', car un semis ne révèle son sexe qu'à maturité, entre 20 et 35 ans.

Le fruit du ginkgo biloba est-il comestible ?

Ce n'est pas un fruit mais une graine charnue. Le NCCIH indique que les graines fraîches sont toxiques et que des effets graves ont aussi été observés avec des graines grillées : ne les consommez pas.

Peut-on cultiver un Ginkgo biloba en pot ?

Oui avec un cultivar nain : la RHS juge 'Mariken', mâle et haut de 1,5 à 2,5 m, idéal pour les grands contenants. Prévoyez un bac final d'au moins 45 cm et un terreau à base de terre franche.