Kiwi 'Golden' (Actinidia) - fruitier grimpant - Pot 15 cm - Hauteur 50 cm

Oui, l'Actinidia deliciosa est une plante dioïque : les fleurs mâles et femelles se trouvent sur des individus distincts. Ce lot contient 2 plants femelles, producteurs des fruits ; il est donc indispensable de planter au moins un individu mâle compatible à proximité (rayon de 10 m maximum) pour assurer la pollinisation. Un plant mâle peut féconder jusqu'à 8 plants femelles. Sans pollinisateur mâle présent dans le voisinage ou dans votre jardin, les fleurs tombent sans donner de fruit. Assurez-vous de compléter votre plantation avec un plant mâle d'Actinidia deliciosa pour profiter pleinement de la récolte.

Les kiwis Golden (Actinidia deliciosa) se récoltent généralement en octobre ou novembre, avant les premières gelées sévères. Le fruit est mûr à la récolte lorsque la chair, testée avec un réfractomètre ou simplement au toucher, cède légèrement sous la pression du doigt. Contrairement aux kiwis verts classiques, la peau dorée du Golden est plus fine et peut être consommée directement. Après cueillette, laissez les fruits quelques jours à température ambiante pour compléter leur maturation et développer toute leur douceur sucrée. La conservation au réfrigérateur permet d'étaler la consommation sur plusieurs semaines.

Le Kiwi Golden (Actinidia deliciosa) demande impérativement une exposition ensoleillée, de préférence au sud ou au sud-ouest, pour que la fructification soit abondante et les fruits bien sucrés. Il apprécie la chaleur réverbérée d'un mur, d'une clôture ou d'une pergola. Évitez les emplacements en creux ou exposés aux gelées tardives printanières, qui peuvent détruire les bourgeons floraux en débourrement. Un sol profond, frais et bien drainé favorise la croissance rapide de cette liane vigoureuse. En pot sur terrasse, optez pour un grand bac (minimum 60 cm de diamètre) avec un support robuste, et arrosez plus fréquemment qu'en pleine terre.

L'Actinidia deliciosa, dont fait partie le Kiwi Golden, est une plante rustique qui tolère les hivers froids une fois correctement installée et enracinée. Elle résiste généralement à des températures de l'ordre de -12 à -15 °C en repos végétatif. Le point de vigilance principal n'est pas l'hiver mais les gelées tardives du printemps : les jeunes pousses et les bourgeons floraux qui s'éveillent en mars-avril sont sensibles aux gelées soudaines au-dessous de -2 °C.

La taille du Kiwi Golden (Actinidia deliciosa) se pratique principalement en hiver, de décembre à février, pendant la dormance, pour ne pas provoquer de pleurs de sève. On distingue deux opérations : la taille de charpente, qui consiste à sélectionner et orienter les bras principaux sur le support, et la taille de fructification, qui raccourcit les rameaux latéraux à 2 ou 3 bourgeons au-dessus du dernier fruit porté. Une seconde taille estivale, réalisée en juin-juillet, permet de pincer les pousses les plus vigoureuses afin d'équilibrer la plante et d'améliorer l'ensoleillement des fruits.

Le Kiwi Golden (Actinidia deliciosa) préfère un sol frais, profond, bien drainé et légèrement acide à neutre, avec un pH idéal compris entre 5,5 et 7. Il ne supporte pas les sols calcaires ou engorgés qui provoquent la chlorose et le dépérissement racinaire. Enrichissez généreusement le trou de plantation avec du compost ou du terreau de plantation, et posez un paillis organique en surface pour maintenir la fraîcheur et limiter les mauvaises herbes. Sur sol argileux, améliorez le drainage en ajoutant du sable grossier ou de la perlite au mélange.

Pour tirer le meilleur parti de ce lot de 2 plants femelles de Kiwi Golden (Actinidia deliciosa), espacez-les d'au moins 3 à 4 m pour leur permettre de se développer sans se concurrencer. Choisissez un emplacement ensoleillé, installez un support solide (treillage, pergola, fils tendus) avant ou au moment de la plantation. Creusez un trou deux fois plus large et profond que le pot de 15 cm, incorporez du compost au sol de fond, positionnez le plant sans enterrer le collet, puis arrosez abondamment. Répétez les arrosages tous les 2 à 3 jours pendant les 3 à 4 premières semaines.